Logistika studeného řetězce se obecně týká systematického projektu, který udržuje chlazené a zmrazené potraviny ve specifikovaném prostředí s nízkou teplotou během výroby, skladování, přepravy, distribuce a spotřeby potravinářských výrobků, aby zajistil kvalitu potravin a snížil ztrátu potravin. Byl založen s rozvojem vědy a technologie a rozvojem technologie chlazení. Jedná se o logistický a skladovací proces s nízkou teplotou založený na technologii mrazu a použití technologie chlazení jako prostředku. S rychlým rozvojem čínského zemědělského produktu logistického průmyslu studeného řetězce, země formulovala a implementovala vědecké a efektivní makro politiky.

Maso a masové výrobky jsou bohaté na bílkoviny a mají vysokou aktivitu vody. Mikroorganismy se velmi pravděpodobné, že se během skladování, zpracování, přepravy a prodeje růstu růst a způsobují, že se zkazí. To vede nejen k ekonomickým ztrátám a znečištění životního prostředí, ale také vážně ohrožuje zdraví a životy lidí. Aplikace pokročilého a technologického chladicího zařízení a technologie, včetně vypouštění kyseliny, chlazení, rychlého zmrazení a dalších procesů v odvětví porážky, zajišťuje ze zdroje bezpečnost, vyhazovatelnost a ekonomiku masných výrobků.

V průmyslové výrobě může chladicí zařízení přesně realizovat určité chladicí procesy nebo provádět klimatizaci a je široce používáno v chemické, farmaceutické, elektronické a jiné oblasti. Ve farmaceutickém oboru jsou vzhledem ke zvláštnosti průmyslu požadavky na teplotu životního prostředí, vlhkosti a čistoty během výroby a skladování farmaceutických produktů velmi vysoké, což také klade vyšší požadavky na související chladicí zařízení.

Důležitost supermarketů pro životy lidí je zřejmé. Na konci logistiky zemědělských a vedlejších produktů studeného řetězce mají supermarkety vysoké požadavky na kvalitu produktu v distribučních a maloobchodních vazbách. Zmrazovací a chladicí vybavení v supermarketech hraje velkou roli v ochraně potravin a hraje důležitou roli při plnění rostoucích potřeb lidí pro lepší život.

Průmyslové chladiče se široce používají v plastech, elektronice, elektronice, chemikáliích, léčivech, tisku, zpracování potravin a dalších průmyslových chladicích procesů, které vyžadují chlazenou vodu nebo vily, restaurace, hotely, školy, továrny, továrny a další prostory pro lidské činnosti, aby zajistily pohodlné klimatizace. Jako jedno z řešení pro přeměnu amoniaku k přeměně fluoru je doporučeným řešením nízkoteplotní chladiče.

Centrální kuchyně je relativně široký koncept. Na základě potřeby bezpečnosti potravin a záruk výživy jsou požadavky na teplotu velmi přísné. Obvykle je vyžadováno chladné skladování pro chlazené úložiště, chladírny pro zmrazené úložiště atd.; Podle účelu stravovací operace může být rozdělena do centrálního distribučního střediska chladírny, chladírny, chladírny, chladírny, přepravní místnost a odpadky na chlad atd.; A podle operace CENTRACE CENTRAL KUTTENT SOLY STOOL je pro rychlé zpracování některých vařených potravinářských výrobků vyžadováno také rychlé skladování chladu. Současně, pro zpracovatelskou místnost, je také zapotřebí chladicího vybavení pro kontrolu regionální teploty, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.

Hotely a restaurace s hodnocením hvězd jsou vybaveny vyhrazeným skladováním chladu pro ukládání potravin nebo potravinářských ingrediencí atd. Hotel a restaurace chladírny jsou většinou navrženy jako úložiště s dvojitou teplotou (nebo dokonce jako více teplotní skladování) pro splnění optimálních požadavků na teplotu skladování různých potravin: Obecněné úložiště se používá hlavně k ukládání plodů a zeleniny; Zmrazené úložiště se používá hlavně k ukládání mořských plodů, zmrazeného masa atd.